locl.Min greske olivenlund - Kultur, kosthold og klima i Middelhavet

🎤 Foredrag

Min greske olivenlund - Kultur, kosthold og klima i Middelhavet

Når:
21. nov. kl. 15:00
Hvor:
Trondheim folkebibliotek, Bryggescenen, Peter Egges plass 1, 7011 Trondheim
Pris:
100–150 kr

Stian Bromarks Min greske olivenlund er en personlig og inspirerende fortelling om historie, kultur, miljø, politikk og – ikke minst – mat og helse. Det er november i olivenlunden i Neo Chorio på Kreta, og innhøstingen er et blodslit fra morgen til kveld. Stian Bromark har kjøpt sin egen lund på den greske øya fordi han ville lære mer om dyrkingen av oliventrær og hvordan førsteklasses olivenolje produseres. Men avlingen denne høsten er den dårligste på lang tid, på grunn av klimaendringene. Oli

Fra TRD Events. Sjekk med arrangøren før du drar. Hva skjer ellers i Trondheim