🎤 Foredrag

Festivalmåltidet - Andreas Viestad: Vår norske mathistorie!

Når:

20. nov. kl. 19:00

Hvor:

Litteraturhuset, Sellanraa, Kongens gate 2 Trondheim 7011

Pris:

869–1 315 kr

Vår norske mathistorie er fortellingen om maten som har formet oss – og nasjonen. Den handler om overflod og nød, om kreativitet og til dels nokså ekstrem ressursutnyttelse. Bli med på foredrag og festivalmiddag med forfatter og kokk Andreas Viestad. Forfatter Andreas Viestad tar oss med på en reise gjennom tiden, fra den første rakfisken for 10 000 år siden, til Grandiosaens debut i 1980. På inspirerende vis løfter han frem våre unike smaker, retter og tradisjoner – både dem som er i ferd med å

Fra TRD Events. Sjekk med arrangøren før du drar. Hva skjer ellers i Trondheim